＜材料＞

紅玉リンゴ　　　　　　　　　5個

甘酒　　　　　　　　　　　　150㏄

＜作り方＞

１．洗ったリンゴを四つ割りにして、皮をつけたまま

　　2㎝に切っておく。

２．リンゴをフライパンに入れて、甘酒を加え、

　　蓋をして中火で煮たら、蓋をとって強火で

　　水分を飛ばす。